告別宜蘭礁溪,我們乘坐火車前往位于臺灣中部的花蓮。
到達花蓮,也到了午飯時間,午餐選擇在花蓮有名的“銘師父餐廳”品嘗創(chuàng)意美味。令人叫絕的是,銘師父餐廳菜品的原料都是由老板莊忠銘親自選購,對于原料的新鮮程度、大小、生長時間段等有著嚴格的要求,用料考究,主料首選花蓮當?shù)厣a的食材。只要有時間,老板還親自下廚烹飪,菜品的烹飪過程同樣非常講究。餐廳的菜品不但色、香、味俱全,而且菜品造型與餐具相輔相成,匠心獨具。
來到花蓮,鯉魚潭是必去之地。我們來到鯉魚潭是下午4點多,太陽西斜,夕照下的鯉魚潭仍然美麗動人。
鯉魚潭位于臺灣花蓮市壽豐鄉(xiāng)池南村鯉魚山腳下,是一個內陸湖泊,距花蓮市區(qū)僅18公里,是花蓮地區(qū)頗負盛名的風景區(qū)。鯉魚潭南北最長處約1.6公里,東西最寬處約930米,因其東傍鯉魚山而得名。
游覽鯉魚潭可以劃船,也可以騎車繞潭游覽,筆者選擇了騎車游。鯉魚潭自行車道榜山環(huán)潭而建,高出湖面不少,騎行其間,迷人的湖光山色盡收眼底。
鯉魚潭四面環(huán)山,水面平靜,波光凌凌,青山倒映入清澈湖水,小船在水面劃行,激起圈圈細波,天然一幅水墨山水畫,安靜而迷人。
據(jù)說這里空氣氧氣濃度高,騎行期間除了欣賞風景,還能享受天然健康的森林浴。鯉魚潭周圍有著豐富多樣的植物和昆蟲生態(tài)資源。騎車途中,細心觀察,會發(fā)現(xiàn)顏色各異、大小不同的花蝴蝶,還能看到蜥蜴、毛毛蟲等。植物種類更是數(shù)不勝數(shù),有亞熱帶常見的高高大闊葉樹木,也有針葉的松樹,還有密布的灌木,以及到處攀爬的藤蔓類植物。
5公里長的自行車道,游客不需要我們擔心耗時太多,完全可以慢慢騎行,隨性而游,去品味美麗,暢吸自然清新的富氧空氣。(閆嘉琪)